Settembre mese di vendemmia Settembre è arrivato silenzioso, le giornate sono più corte e una brezza leggera porta refrigerio dopo la tanta calura estiva di agosto, preannunciando l’autunno. Nei vigneti i grappoli sono pronti per la raccolta e sulle strade che attraversano il centro di Gambassi […]
Vi siete chiesti che cosa si mangia a Gambassi Terme in questa calda estate? Noi lo abbiamo chiesto ad alcune realtà del nostro territorio e ancora una volta le ricchezze enogastronomiche di questa splendida terra nel cuore della Toscana ci hanno fornito una “gustosissima” risposta. Piatti […]
NATALE 2020 | Le idee regalo di The Gambassi Experience. In cerca di idee regalo per un Natale 2020 biologico e local? Le nostre proposte da Gambassi Terme! Food & Wine, Outdoor, gioielli da indossare e mangiare! Se avete superato indenni la prima ondata di […]
Non è mai presto per pianificare le prossime gite e se l’endorfina delle scorse vacanze già si perde nella malinconia del ritorno, pensare all’autunno potrebbe essere la giusta medicina. Da settembre e poi nell’arco dell’autunno, Gambassi Terme dà il meglio di sé, il territorio è ricchissimo […]
Fino a ora ci siamo riscaldati – per modo di dire visto il clima alquanto bizzarro e fresco di quest’anno – ma a Giugno si entra nel vivo della stagione estiva. Ecco alcuni EVENTI da NON PERDERE a Gambassi Terme. LA MUSICA DA CAMERA A […]
Siamo ormai a fine stagione, nei campi il cavolo nero inizia a fiorire, qualche giorno ancora e poi, se ne riparla a ottobre…Tipico ingrediente della cucina invernale toscana, è anche uno dei nostri preferiti e potete immaginare con quale piacere abbiamo accettato l’invito di Loriana e […]
Un itinerario del gusto per cantine e ristorantini. L’estate si passa così, tra un bicchiere di vino e una cena sotto un bel pergolato. Non c’è stagione che tenga. In qualsiasi momento dell’anno veniate, c’è almeno un itinerario enogastronomico da costruire intorno ai vostri gusti. Degustazioni, […]
Esperienze e degustazioni di primavera. Non c’è stagione che tenga. In qualsiasi momento dell’anno veniate, c’è almeno un itinerario enogastronomico da costruire intorno ai vostri gusti. Esperienze e degustazioni da provare, sapori da scoprire, produttori da conoscere, ricette da imparare! Se poi viaggiate in macchina, lasciate […]
La ricetta e i segreti della Signora Arcangela Il coniglio fritto è la nostra particolare madeleine, è la ricetta della domenica, il piatto della nonna, una concessione perché si sa, il fritto è pesante, si sa, non fa bene, uhh, si sa, poi che odore […]
Oltre al porcino c’è di più… Il nome ufficiale è Craterellus cornucopioides, chi lo cerca lo chiama trombetta dei morti, per chi lo cucina è il tartufo dei poveri. Stiamo parlando di un fungo, nero come il Boscotetro di Tolkien, dall’aspetto certo poco invitante ma particolarmente […]
Comune di
Gambassi Terme
